Broodrolletjes met Aardbei en Cream Cheese

 
Ik wilde dit artikel eigenlijk morgen online doen, maar toen bedacht ik mij opeens dat ik morgen al een hele vette video op de planning had staan, dus vandaar dat we het even nu doen. Zo kun je meteen nog de boodschapjes halen voor als je het morgenochtend bij je paasontbijt/brunch zou willen eten! Ben je benieuwd hoe je dit maakt en wat je er voor nodig hebt? Lees dan snel verder!





Laten we maar beginnen met de glutenvrije variant aangezien dat de variant is die ik gegeten heb natuurlijk. Het enige verschil is dat je hier glutenvrij brood voor gebruikt in plaats van normaal wit brood. Verder dronk ik er nog een vers munttheetje bij watn dat is mijn favoriete theesoort op het moment.



Wat heb je nodig?
2 sneetjes brood (voor 1 persoon)
zuivelspread of Philadelphia
1 ei
1 eetlepel melk
aardbeien
kristalsuiker
kaneel

Er zijn niet echt goede hoeveelheden te geven, dus je moet gewoon kijken of je ongeveer genoeg hebt van alles. Doede eieren en de melk in een diep bord en zorg ervoor dat het goed gemengd is. Doe hetzelfde met de suiker en kaneel maar natuurlijk wel in een ander bord

Begin met de korstjes van je brood af te snijden, die heb je in dit recept niet nodig maar kun je later altijd nog croutons van maken dus gooi ze vooral niet weg! Vervolgens rol je de broodsneetjes uit met een deegroller. Dan is het tijd om je zuivelspread of philadephia er op te doen. Aan de brede kant van het broodje doe je dan kleine stukjes aardbei en vervolgens rol je ze strak op. Doe nu het rolletje in het melk ei mengsel en zorg dat alle kanten er wat van hebben. Dan kun je ze door de kaneelsuiker rollen en is het tijd om ze te bakken tot dat ze goudbruin zijn!

Serveer met nog wat losse aardbeitjes en eventueel wat poedersuiker en voila je hebt een heerlijk zoet ontbijtje (of misschien zelfs wel gewoon een lekker toetje, dan kan je er nog wat vanille ijs bij serveren)

Wat heb jij gegeten vanochtend?
Liefs,
Floor


Reacties

  1. Wat lijkt me dit lekker zeg! Ik ben sowieso dol op aardbei, krijg er gelijk weer trek in

    BeantwoordenVerwijderen
  2. Wow zo een ontzettend goed idee en eenvoudig te maken! Heerlijk :D

    BeantwoordenVerwijderen
  3. Oeh klinkt echt heerlijk! Ik heb je recept opgeslagen in mijn favorieten :D

    BeantwoordenVerwijderen

Een reactie plaatsen

Populaire berichten